Dinner

Dinner

Kaasbaas

Lunch

Lunch

IMG_4204   IMG_4148   IMG_3827

inclusief frietjes
vegetarisch

Lunchsuggestie

Vraag naar de speciale lunchsuggestie van de week.

Drinks

Kelderverrassingen

In de kelder van de P&P Hoeve liggen diverse flessen wijn in beperkte hoeveelheden. Van sommige wijnen hebben we nog maar één fles, van anderen dan weer een dozijn. Aangezien de voorraad schommelt, plaatsen we deze niet op de website. Laat je verrassen in het restaurant en vraag naar de Kelderverrassingen.

Zilt Menu

Zilt Menu

Amuses

Oesters / 6 stuks / natuur of gegratineerd met champagne mousseline

Bisque / kreeft / cognac / room

Kreeft (500g) op wijze van de chef

Dessert op basis van framboos

of

Keuze uit onze kaaswagen (+ €8,50)

€ 59,50

 

 

 

Maand menu

Maand menu

Terrine van Hollandse nieuwe, salade van kruiderij, bietjes en granny smith
Of
Licht gerookte en gegaarde runderlende, tonijn crème , wasabi, gepofte rijst, komkommer en Aziatische dressing, sesam

Zeeduivel, bloemkool, paksoi, jus van gember,witte wijn en citroengras
Of
Steak tartaar, ingelegde groentjes, pickles, dikke frieten, secretto

Koffie compleet (koffie of thee met huisgemaakte lekkernijen)
of
keuze uit onze kaaswagen

3 gangen:
hollandse nieuwe of runderlende, steak tartaar of zeeduivel, dessert of kaas
€ 36,50

4 gangen:
hollandse nieuwe, runderlende, zeeduivel, dessert of kaas
€ 48,50

5 gangen:
hollandse nieuwe, runderlende, zeeduivel, steak tartaar, desser of kaas
€ 59,50

Passende wijnen
3 gangen € 21,50
4 gangen € 28,50
5 gangen € 35,50