Dinner

Dinner

 

 

 

 

Lunch

Lunch

Verkrijgbaar van 12 tot 17 uur

 

   

 

 

 

 

 

Wines

Drinks

Kelderverrassingen

In de kelder van de P&P Hoeve liggen diverse flessen wijn in beperkte hoeveelheden. Van sommige wijnen hebben we nog maar één fles, van anderen dan weer een dozijn. Aangezien de voorraad schommelt, plaatsen we deze niet op de website. Laat je verrassen in het restaurant en vraag naar de Kelderverrassingen.

Zilt Menu

Zilt Menu

.

Amuses

Oesters / 6 stuks / natuur of gegratineerd met champagne mousseline

Bisque / kreeft / cognac / room

Kreeft (500g) op wijze van de chef

Dessert op basis van framboos

of

Keuze uit onze kaaswagen (+ €8,50)

€ 59,50

 

 

 

 

 

 

 

Restaurantweek

2018

Restaurantweek

Amuses

Hoorntje met prei crème, gerookt zalm ijs
Bouillon van gerookte paling
Papadum, rilette, truffel

Chevice van zeebaars , avocado, komkommer, yoghurt

Secretto 07, krokante risotto, tomaat, rucola

Noordzeekrab, groene kruiden, bisq, appel

Kabeljauw, aardpeer, beure blanc, truffel vinaigrette

Iberico varken, knolselder, yakiniku, mosterdjus, spitskool, polenta

Parfait van limoncello, citrus, mango, mascarpone
of Kaasplateau (supl. € 8,50)