Dinner

Dinner

Kaasbaas

Lunch

Lunch

IMG_4204   IMG_4148   IMG_3827

inclusief frietjes
vegetarisch

Lunchsuggestie

Vraag naar de speciale lunchsuggestie van de week.

Wines

Drinks

Kelderverrassingen

In de kelder van de P&P Hoeve liggen diverse flessen wijn in beperkte hoeveelheden. Van sommige wijnen hebben we nog maar één fles, van anderen dan weer een dozijn. Aangezien de voorraad schommelt, plaatsen we deze niet op de website. Laat je verrassen in het restaurant en vraag naar de Kelderverrassingen.

Zilt Menu

Zilt Menu

Iets over het zilt menu?

Amuses

Oesters / 6 stuks / natuur of gegratineerd met champagne mousseline

Bisque / kreeft / cognac / room

Kreeft (500g) op wijze van de chef

Dessert op basis van framboos

of

Keuze uit onze kaaswagen (+ €8,50)

€ 59,50

 

 

Maand menu

Maand menu

 

Voorgerecht:

 

Krokante pijlinktvis gevuld met paella en verse tartaar

of

Dumplings met kippendij
Crème van pastinaak, paddenstoelen en jus van truffel

Hoofdgerecht:

 

Wildzwijn medaillons van de Yakiniku, knolselder, bospeen
Pedro Ximenes jus

of

Coquille, stoof van spitskool & knolselder, kreeften schuim

Dessert:

 

Eclair, banketbakkersroom, chocolade koffie, kaneelijs

of

Keuze uit onze kaas kaart (supl. € 8,50)

3-gangen naar keuze: € 36,50

4-gangen pijlinktvis, Dumplings, wildzwijn, dessert of kaas: € 44,50

5-gangen , pijlinktvis, Dumplings, coquille, wildzwijn, dessert of kaas: € 52,50

IMG_4029 small

IMG_3531 small

IMG_3915 small

IMG_3476 small