Dinner

Dinner

Kaasbaas

Lunch

Lunch

IMG_4204   IMG_4148   IMG_3827

inclusief frietjes
vegetarisch

Lunchsuggestie

Vraag naar de speciale lunchsuggestie van de week.

Wines

Drinks

Kelderverrassingen

In de kelder van de P&P Hoeve liggen diverse flessen wijn in beperkte hoeveelheden. Van sommige wijnen hebben we nog maar één fles, van anderen dan weer een dozijn. Aangezien de voorraad schommelt, plaatsen we deze niet op de website. Laat je verrassen in het restaurant en vraag naar de Kelderverrassingen.

Zilt Menu

Zilt Menu

Iets over het zilt menu?

Amuses

Oesters / 6 stuks / natuur of gegratineerd met champagne mousseline

Bisque / kreeft / cognac / room

Kreeft (500g) op wijze van de chef

Dessert op basis van framboos

of

Keuze uit onze kaaswagen (+ €8,50)

€ 59,50

 

 

Maand menu

Maand menu

 

Voorgerecht:

 

Tataki van Tonijn, wasabi, Oosterse dressing en frisse komkommer

of

Vitello tonato
Dun gesneden kalf, créme van tonijn, wasabi

Hoofdgerecht:

 

Boerderij kip Yakiniku Style, créme van zoete aardappel, stroganof jus

of

Bouillabaisse klassiek met dag verse vis, rouille en brood

Dessert:

 

Carpaccio van anannas , bavarois van kokos en sorbet van watermeloen

of

Keuze uit onze kaas kaart (supl. € 8,50)

3-gangen naar keuze: € 36,50

4-gangen tonijn, bouillabaisse, kip, dessert of kaas: € 44,50

5-gangen tonijn, vitello tonato, bouillabaisse, kip, dessert of kaas: € 52,50

IMG_4029 small

IMG_3531 small

IMG_3915 small

IMG_3476 small