Dinner

Dinner

 

Lunch

Lunch

Verkrijgbaar van 12 tot 17 uur

 

   

 

 

 

 

 

Wines

Drinks

Kelderverrassingen

In de kelder van de P&P Hoeve liggen diverse flessen wijn in beperkte hoeveelheden. Van sommige wijnen hebben we nog maar één fles, van anderen dan weer een dozijn. Aangezien de voorraad schommelt, plaatsen we deze niet op de website. Laat je verrassen in het restaurant en vraag naar de Kelderverrassingen.

Zilt Menu

Zilt Menu

 

 

Ziltmenu

Creuzen natuur of gegratineerd

Half dozijn / citroen

Verse Kreeftensoep

Cognac / Bieslook / croutons

 Kreeft

Kreeften bearnaise / krielen / seizoensgroenten

Creme Brulee

Vanille / klassiek

~ of ~

 Keuze uit de kaaswagen

Geselecteerd door onze kaasmeester
(+ €8,75)

€ 70,00

 

Maand menu

Maand menu

 

MaandMENU FEBRUARI

Rilette van kabeljauw, zoet/zure groenten, avocado, komkommer, paprika

Graved lax, gepocheerd ei, groene kruiden, groene asperge

Ganzenlever terrine, vijgen, kers, brioche, chocolade

Dumplings, kippendij, pastinaak, truffel

Rog, curry, pompoen, kokkels

Kalfs sucade , witlof, knolselderij, bitterbal, schorseneer,linzen

Ananas, chocolade, vanille, gezouten karamel

– 5 gangen –

Rilette kabeljauw, dumplings, rog, kalf, dessert

€ 55,00

– 6 Gangen –

Rilette kabeljauw, graved lax, dumplings, rog, kalf, dessert

€ 66,00

– 7 Gangen –

Rilette kabeljauw, graved lax, ganzenlever terrine, dumplings, rog, kalf, dessert
€ 77,00

 

Krokante risotto
Burrata
Paella P&P style
Kalfsmuis
Aardbeien Romanov style