Dinner

Dinner

Kaasbaas

Lunch

Lunch

IMG_4204   IMG_4148   IMG_3827

inclusief frietjes
vegetarisch

Lunchsuggestie

Vraag naar de speciale lunchsuggestie van de week.

Drinks

Kelderverrassingen

In de kelder van de P&P Hoeve liggen diverse flessen wijn in beperkte hoeveelheden. Van sommige wijnen hebben we nog maar één fles, van anderen dan weer een dozijn. Aangezien de voorraad schommelt, plaatsen we deze niet op de website. Laat je verrassen in het restaurant en vraag naar de Kelderverrassingen.

Zilt Menu

Zilt Menu

Amuses

Oesters / 6 stuks / natuur of gegratineerd met champagne mousseline

Bisque / kreeft / cognac / room

Kreeft (500g) op wijze van de chef

Dessert op basis van framboos

of

Keuze uit onze kaaswagen (+ €8,50)

€ 59,50

 

 

 

Maand menu

Maand menu

 

Asperge, beenham, P&P Style (koud)
Of
Gegrilde asperges, graved lax, gepocheerd ei, jus van wei en groene kruiden

Bouillabaisse van dag verse vis, rouille, schaal en schelpdieren
Of
Varkenswang, jus van gepofte ui, aardappel donut, lamsoor, asperge van de Yakiniku

Combinatie van witte chocolade, aardbeien, yoghurt en basilicum
Of
Kaasplateau (supl. € 8,50)

3 gangen
graved lax of beenham, varkenswang of bouillabaisse, dessert of kaas
€ 36,50

4 gangen
beenham, graved lax, varkenswang, dessert of kaas
€ 48,50

5 gangen
graved lax, beenham, bouillabaisse, varkenswang, dessert of kaas
€ 59,50

Passende wijnen
3 gangen € 21,50
4 gangen € 28,50
5 gangen € 35,50